贾三灌汤包子 | 舟山分类信息网

贾三灌汤包子

类别: 餐饮食品/特色风味	发布时间：2006-02-20
地区: 青海	结束时间：2006-05-01
发布人：频道总代理	发布类型：代理

贾三灌汤包子于20世纪八十年代初面世,旋即以皮薄如纸、馅嫩汤鲜、佐汁浓香的特色风靡古城西安，逐渐与牛羊肉泡馍、饺子宴齐名，成为西安三大名食之一。贾三汤包在制作过程中严格自律，恪守清真饮食文化律例，坚持不解不取，不洁不取，流水清洁为净的卫生习惯，继承了清真食品干净、卫生的传统。曾荣获中华小吃、中华老字号、中华名牌食品、陕西著名商标等荣誉称号。
贾三灌汤包子西宁分店位于西宁市城东区大众街西宁商城东侧，交通便利，环境优雅。该店于2004年8月开业。2005年首届青海美食文化节为指定风味名小吃。贾三汤包吃法别致，筷夹包顶，轻轻提晃、汤勺托底、包戳小口，汤沥入勺、饮汤食包，品馅之嫩滑、汤之浓香、皮之筋韧，若配一碗八宝粥或黑米羹，真乃“天下美味一包裹之”。众味皆之，妙不可言。

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